Um festival que faz parte do calendário das festas de Verão na Póvoa de Varzim, e veio para ficar. Nesta II edição a evolução é claramente positiva, numa atenta decoração do espaço, onde o protagonista é as conservas nas suas muitas e variadas espécies de peixes. Abertura que contou com a presença da vereadora Drª. Lucinda Amorim que brindou ao sucesso do festival que pelas reacções dos representantes, estavam a vender mais que o ano transacto naqueles primeiros momentos. O festival decorre até ao dia 14 de julho, organizado pela Câmara Municipal da Póvoa de Varzim, Fortaleza da Póvoa de Varzim e Associação Nacional dos Industriais de Conservas de Peixe.
A Poveira, Cego do Maio; La Gondola; Briosa; Luças; Ricardo Reynal e Viana Pesca, estão presentes este ano.
No final da tarde realizou-se um showcooking com o Chefe Hermínio Costa do Restaurante Egoísta do Casino da Póvoa. Hoje, temos um às 12h00 com a Chefe Eugénia Ferreira, do Restaurante Solar das Iscas, o outro às 18h00, com o Chefe Pedro Torres, do restaurante também residente da Fortaleza, Élebê. No dia 14, às 12h00 é a vez, do Chefe Vinicius Figliuzzi, do restaurante vizinho de Sushi, Velvet e, à tarde às 18h00 termina com uma pequena mostra das iguarias dos Restaurantes da Fortaleza. A acompanhar o evento teremos a Quinta de Amares que apresentará momentos de degustação com os seus vinhos. A entrada é livre. Subscreva o nosso canal de YouTube CaxinasTv
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